Opis towaru:  Bezkwas cytrynowydrous

Formuła molowa:           C₆H₈O₇
Nr CAS:77-92-9
Klasa standardowa: Klasa techniczna klasy spożywczej
Czystość:99,5%

Specyfikacja

Aplikacja

Stosowany w przemyśle spożywczym

Ponieważ kwas cytrynowy ma łagodną i orzeźwiającą kwasowość, jest szeroko stosowany w produkcji napojów, napojów gazowanych, wina, słodyczy, przekąsek, herbatników, soków owocowych w puszkach, produktów mlecznych i innych produktów spożywczych.Spośród wszystkich kwasów organicznych kwas cytrynowy ma ponad 70% udział w rynku.Jak dotąd nie ma środka kwasowego, który mógłby zastąpić kwas cytrynowy.Jednocząsteczkowy krystaliczny kwas cytrynowy stosowany jest głównie jako kwasowy środek smakowo-zapachowy do orzeźwiających napojów, soków, dżemów, fruktozy i puszek, a także jako przeciwutleniacz do olejów jadalnych.Jednocześnie może poprawiać właściwości sensoryczne pokarmu, wzmagać apetyt oraz wspomagać trawienie i wchłanianie wapnia i fosforu w organizmie.Bezwodny kwas cytrynowy jest szeroko stosowany w napojach stałych.Sole kwasu cytrynowego, takie jak cytrynian wapnia i cytrynian żelaza, są wzmacniaczami, które należy dodawać do niektórych produktów spożywczych.Estry kwasu cytrynowego, takie jak cytrynian trietylu, można stosować jako nietoksyczne plastyfikatory do produkcji folii z tworzyw sztucznych do pakowania żywności.Są środkami kwaśnymi i konserwantami w przemyśle napojowym i spożywczym.

Dla przemysłu chemicznego i tekstylnego

Kwas cytrynowy może być stosowany jako odczynnik do analizy chemicznej, jako odczynnik doświadczalny, odczynnik chromatograficzny i odczynnik biochemiczny, jako środek kompleksujący i maskujący oraz jako roztwór buforowy.Stosowanie kwasu cytrynowego lub cytrynianu jako środków pomocniczych do prania może poprawić działanie środków piorących, szybko wytrącić jony metali, zapobiec ponownemu przyłączaniu się zanieczyszczeń do tkaniny, utrzymać niezbędną zasadowość prania, rozproszyć i zawiesić brud i popiół, poprawić działanie środków powierzchniowo czynnych , i jest dobrym środkiem chelatującym;może być używany do testowania.Odczynnik kwasoodporności do budowy płytek ceramicznych.

Zanieczyszczenie odzieży formaldehydem jest bardzo wrażliwym problemem.Kwas cytrynowy i modyfikowany kwas cytrynowy mogą być użyte do wytworzenia niezawierającego formaldehydu, niegniotącego się środka wykańczającego do tkanin bawełnianych.Nie tylko efekt przeciwzmarszczkowy jest dobry, ale także koszt jest niski.

Dla ochrony środowiska

Bufor kwas cytrynowy-cytrynian sodu służy do odsiarczania spalin.Chiny są bogate w zasoby węgla, który jest główną częścią energetyki.Brakuje jednak skutecznej technologii odsiarczania spalin, co skutkuje poważnym zanieczyszczeniem atmosferycznym SO2.Obecnie emisje SO2 w Chinach osiągnęły w ciągu ostatnich dwóch lat prawie 40 mln ton.Pilne jest zbadanie skutecznego procesu odsiarczania.Roztwór buforowy kwas cytrynowy-cytrynian sodu jest cennym absorbentem odsiarczającym ze względu na niską prężność par, nietoksyczność, stabilne właściwości chemiczne i wysoką absorpcję SO2.

Pakiet

W 25 kg plecionej torbie plastikowej